Descripción
El cachopo es el plato más asturiano que existe y en el Rincón Astur lo hacemos como tiene que hacerse: grande, crujiente por fuera y jugoso por dentro, con el relleno en su punto. Se sirve con huevos fritos, patatas y ensalada. Un plato para compartir o para los que tienen buen apetito. Si vienes al Rincón Astur y no pides el cachopo, algo has hecho mal.
